今日は町で唯一のベジタリアンレストラン「Chocolat Tree」に行ってきました。
数年前にベジ専門店はここ1軒だけになってしまったようです。
店内を通り過ぎ、外にでると綺麗で植物たちが生き生きとしている素敵なお庭にでました。
とにかく気持ちのよい空間で、 いつまでものんびりしたくなる雰囲気。
さっそくメニューを見ると、RawやAyurveda、Veganなど様々。
どれにしようか迷ったので(笑)名前で選ぶことに。
名前がなかなかドラマチックなものが多く(笑)
Mushroom Fantasy… Moroccan Masic… など、
色々ある中でSEDONA2012というメニューに(笑)良いネーミングw
Rawのバンズにキノアとワイルドライス、じゃがいも、にんじん、 たまねぎ、トマト……などなど… たくさんの野菜が包まれており、その上からVeganのチェダーチーズ、 ワカモレがのっていました。(周りにあるのはケール) 中身はガーリック風味でちょい辛目のところと、 普通のところと…まちまち。 途中パクチーにも出会ったりと、飽きのこない味付け。
Rawのバンズはちょっと苦手ですが、美味しくいただけました♪
Mushroom Fantasyもなかなか美味しかったです🎶
待っている間、テーブルに置かれたオラクルカードを引いてみたり、
お庭を散歩したり(ところどころ可愛い(╹◡╹))
店内は色々な雑貨やコスメ、食材も売られていて、 フラッと買い物に来るだけも楽しめます。
RawFoodが好きな人にとってはその手の食材もおみやげのお菓子も豊富で、
しかも安くて喜ばれること間違いなしです。

お土産に買ったRawチョコ
まだまだ食べてみたいメニューがたくさんあったので… しばらく通ってしまいたくなりました。
お客さんも様々な人種方々が来ていて、 ナチュラル思考な雰囲気の方たちが多かったような。
イギリス人風のヒッピーな旅人、 常連なレゲエミュージシャン風の父とその娘(←子どもに歌ってあげている歌がものすごく上手かったので勝手にミュージシャンと思い込んでいる)
日本から旅行に来ている女子6人グループ(←もちろん話しかけた)
大きなカメラを持って観光であろうヨーロピアン風な家族、 一人で来ているアメリカンな女の子などなど。
スタッフの方の雰囲気も良くて、 一人でも安心して来られそう。
また来まーす!